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点菜与写菜知识培训

点菜和写菜是餐厅服务员为客人提供服务的重要环节,优质热情的点菜服务和周到负责的写菜服务可以提升餐厅在客人心中的形象。那么餐厅服务员该熟练掌握点菜与写菜的技巧呢?不妨参考中国吃网小编为您分享的以下资料吧。
新闻资讯 2023-08-04

厨师试菜必备知识

既然名为“试菜”,考的自然是菜。厨师不仅要注重手下功夫,也要重视口头陈述,为试菜成功加分。 以下是中国吃网小编分享的厨师试菜基本知识,供参考。
新闻资讯 2023-08-04

卓越店长带教员工6个步骤方法

一个成功的店长,不仅仅要维护店铺形象,更需要运用自身的智慧,鼓励与教育并施,让员工自我成长,实现自我价值的提升,让您走上卓越店长进阶之路。
新闻资讯 2023-08-04
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